Blog

限定メニューや入荷ワインの情報をいち早くお届け

定番メニューのご紹介や店舗の営業案内もぜひご覧ください

いつどのような用途でお越しいただいても新しさのある時間を楽しんでいただけるカジュアルな本格イタリアンとして、新メニューや限定入荷のワインのご用意にも力を注いでおります。いくつもの料理店で経験を積んだシェフが満を持してオープンしてお店としての誇りを持ち、おいしさに美しさも加えた映える料理を多数ご提供してきました。
そのような料理に込めた想いや工夫についても知っていただけるよう、ブログを通してさまざまな情報をお届けしております。
  • ACE6AB7F-D12D-4AD7-9B02-4F762E2F7AC7

    【吉祥寺のイタリアン 2周年のご案内】

    2021/09/19
    いつも『カルドルーチェ』をご利用頂き誠にありがとうございます。 おかげ様でオープン2周年を迎えました。 これもひとえに来店してくださる皆様のおかけです。 今後もお客様により一層ご満足いただ...

NEW

  • 【吉祥寺のイタリアン 営業時間のご案内】

    query_builder 2021/10/01
  • 【吉祥寺のイタリアン 2周年のご案内】

    query_builder 2021/09/19
  • 【吉祥寺のイタリアン テラス増設と営業時間のご案内】

    query_builder 2021/07/17
  • 吉祥寺のイタリアン/カルドルーチェに桜咲く

    query_builder 2021/03/24
  • 吉祥寺のイタリアン カルドルーチェに桜/その1

    query_builder 2021/03/22

CATEGORY

ARCHIVE

おいしい料理は見た目からと考えており、おいしさはもちろんのこと目で楽しめるお洒落さにも強いこだわりをもって提供してきました。食事のカラフルな彩りは料理への期待を高めますが、口にしていただくと想像以上の本格的なおいしさでその期待を超えられると自負しております。特に人気のメニューである魚介のカルボナーラは、白身魚やアサリなど新鮮食材の旨味を活かした贅沢な味わいで、エビのプリっとした食感が楽しく食べ応えも十分だと、多くのお客様にご好評をいただいております。

このように料理の一つひとつに斬新な工夫を施していますので、初めて口にする新しいおいしさをご堪能いただけます。こだわりの詰まったメニューについてぜひ知っていただきたいとの想いでブログを更新しており、お客様にとって楽しいコンテンツの発信にも尽力しています。