Blog
限定メニューや入荷ワインの情報をいち早くお届け
定番メニューのご紹介や店舗の営業案内もぜひご覧ください
いつどのような用途でお越しいただいても新しさのある時間を楽しんでいただけるカジュアルな本格イタリアンとして、新メニューや限定入荷のワインのご用意にも力を注いでおります。いくつもの料理店で経験を積んだシェフが満を持してオープンしてお店としての誇りを持ち、おいしさに美しさも加えた映える料理を多数ご提供してきました。
そのような料理に込めた想いや工夫についても知っていただけるよう、ブログを通してさまざまな情報をお届けしております。
そのような料理に込めた想いや工夫についても知っていただけるよう、ブログを通してさまざまな情報をお届けしております。
-
-
吉祥寺のイタリアン カルドルーチェに桜/その1
2021/03/22桜が咲くと天気が荒れますね…お花見も自粛の中、店内で感染予防をしながら桜を見ていただきたいと思い、入口に2本桜を入れます♪今は何もない状態ですが、これがどう変わるかご期待ください。 -
緊急事態宣言解除後の営業時間について/吉祥寺...
2021/03/18桜が咲き始めましたね。3月21日で緊急事態宣言が解除のニュースが出てました。解除後の当店営業時間は都の要請に従う形となります。lunch水〜土12:00〜15:00（L.O14:００）dinner火〜土17:00〜21:00（L... -
おいしい料理は見た目からと考えており、おいしさはもちろんのこと目で楽しめるお洒落さにも強いこだわりをもって提供してきました。食事のカラフルな彩りは料理への期待を高めますが、口にしていただくと想像以上の本格的なおいしさでその期待を超えられると自負しております。特に人気のメニューである魚介のカルボナーラは、白身魚やアサリなど新鮮食材の旨味を活かした贅沢な味わいで、エビのプリっとした食感が楽しく食べ応えも十分だと、多くのお客様にご好評をいただいております。
このように料理の一つひとつに斬新な工夫を施していますので、初めて口にする新しいおいしさをご堪能いただけます。こだわりの詰まったメニューについてぜひ知っていただきたいとの想いでブログを更新しており、お客様にとって楽しいコンテンツの発信にも尽力しています。
